Terroir

Terroir

I Fuligni credono profondamente nel concetto di Terroir, essenza dei grandi vini.

Terroir è l’eredità culturale di generazioni di viticultori che insistono su un territorio, cogliendone le migliori esposizioni, perfezionando le tecniche di cultura e di affinamento, come i Fuligni hanno fatto in un secolo di permanenza nelle loro proprietà di Montalcino.

Terroir è un risultato composito di terreno, clima e cultura in senso lato, che crea l’unicità di certi vini, attraverso i decenni e i secoli, fuori dalle mode di un momento. Per queste ragioni, un grande vino si differenzia anche da ogni suo vicino, nella capacità di esprimere sensazioni uniche ed evocare ricordi, sapori, immagini e situazioni che sono suoi propri .